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“海归创业卖盒饭”——《中国青年报》首页报道捷星餐饮
  发布时间:2011/12/6 16:29:06 阅读:1898
 

《 中国青年报 》( 2011年12月06日   01 版)

10月31日下午,西安,捷星的中心厨房内,员工们正在进行配餐,装盒后立即送给订餐客户。

    盒饭和“海归”,有些风马牛不相及,在西安,一位名叫张欢(小图)的年轻“海归”,凭借打造“五星级”盒饭,开启了自己的创业之路。两年多的时间里,其年销售额已经突破1000万元。2002年头顶瑞士酒店管理学士学位的“海归”光环,回到西安的张欢所找的第一份工作就是去西安凯悦酒店当侍应生。2009年4月,他和同样怀揣梦想的高鹏、董楠等人开始了创业之旅,个个身兼数职。为了打开市场,他们走街串巷,在写字楼里爬上爬下,拜访客户……

    回首自己的创业感受,张欢认为,最重要的是自己能够放得下,“创业并不是人人适合的,远比就业要难得多。最重要的是要肯放下你所拥有的东西。”叶原/CFP

 
 
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